Journée du lait

JOURNEE DU LAIT                                          
Samedi 21 avril 2018

Le 21 avril, Swissmilk, association suisse des producteurs de lait, célèbre partout en Suisse la Journée du Lait 2018. Cette tradition existe depuis 30 ans.
Pour les producteurs de lait, la « Journée du Lait » est l’occasion de rendre la population attentive à l’importance du lait dans une alimentation saine. A tout âge, il est essentiel de consommer ce produit, qui mérite toute notre estime. www.swissmilk.ch

La Maison du Gruyère, fromagerie de démonstration, à Pringy, s’associe à cette grande journée et invite le public à participer à cet évènement de 10 h. à 16 h.

Des dégustations de lait et de boissons lactées aromatisées seront offertes.

Des brochures de recettes à base de lait seront à disposition. Un stand d’informations nutritionnelles avec un concours et une surprise pour chaque gagnant ne manqueront pas de ravir petits et grands.

Par ailleurs, nous vous suggérons de découvrir ou de redécouvrir à cette occasion, l’exposition «Le Gruyère AOP, voyage au cœur des sens ». Ouverte tous les jours de 9h à 18 h, les fabrications du Gruyère AOP se déroulent de 9 h. à 11 h. et de 12 h30 à 14 h30.

Atelier de Pâques pour les enfants le 21 mars

TERMINE

Atelier de Pâques pour les enfants                    

Mercredi 21 mars 2018 de 13h à 17h

Les enfants en âge scolaire sont invités à réaliser leur décoration de Pâques dans le hall de La Maison du Gruyère à Pringy le mercredi 21 mars entre 13h et 17h.

Sous les doigts créatifs de votre enfant naîtra un joli lapin.

En un tournemain, avec un peu de peinture, du papier, quelques décorations une jolie suspension apparaîtra ! Effet garanti !

Les inscriptions sont obligatoires en téléphonant à la fromagerie au 026 921 84 00. Chaque atelier durera env. 45 minutes.

Une participation symbolique de CHF 4- par enfant sera demandée. Elle comprend l’entrée gratuite à l’exposition « Le Gruyère AOP, voyage au cœur des sens ».

Informations complémentaires :
La Maison du Gruyère
Nadine Dafflon
Tél. 026 921 84 00
office@lamaisondugruyere.ch

Atelier de Pâques 2018

Film de terroirs d’ici et d’ailleurs

TERMINE         A L’ANNEE PROCHAINE !

Films de Terroirs d’ici et d’ailleurs 2018

La Maison du Gruyère est une fromagerie de démonstration. Elle se veut également un lieu d’échanges et de transmissions. Elle a le plaisir de vous proposer, pour la sixième année, son cycle de « Films de terroirs d’ici et d’ailleurs » Une saison riche en rires et en émotion !

Jeudi 26 janvier : « Sentinelle, la vie du faucon pèlerin », Vincent Chabloz

Jeudi 22 février : « Le potager de mon grand-père », association « Les jardins de la grue »

Jeudi 29 mars : « Histoire du lait de la montagne à la ville », Anne Philipona

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Nuit des Musées en Gruyère du 11 novembre 2017

Les Musées font des histoires !

de 17 h. à 23 h.

A la Maison du Gruyère :

cour du roi, visite gourmande du palais

La Confrérie du Gruyère : présentation de son histoire, son rôle, ses activités, ses liens.

Comme tout roi qui se respecte, le Gruyère AOP a sa cour : la Confrérie du Gruyère. Fondée en 1981, elle regroupe 1700 Gentes Dames et Solides Compagnons qui, lors du cérémonial d’un Chapitre, ont prêté allégeance au roi des fromages.

Parcours visiteurs interactif et ludique : Le Gruyère AOP, voyage au cœur des sens. Visite audioguidée et barquette de dégustation avec 3 maturations différentes de Gruyère AOP.

Exposition d’aquarelles « Clin d’œil en Gruyère » de Brigitte Pittet et Béatrice Pittet

Atelier de cuisine : Couronne de Gruyère AOP, avec Christian Chassot  de 18h.30 à 21 h.     (par petits groupes, pour les adultes)

LA CONFRERIE DU GRUYERE

SITE NUIT DES MUSEES

FLYER NUIT DES MUSEES 2017