Dès lundi 16 mars, le Marché Gruérien est ouvert de 7h.30 à 12h. 15, 7 jours sur 7.
Le Restaurant est fermé mais il propose un service de repas à domicile ou à l’emporter.
Le Musée et la Fromagerie de démonstration sont fermés.
L’unité de production fonctionne normalement.
Horaires des fêtes de fin d’année ci-dessous.
Horaire de l’exposition :
De juin à septembre
de 9h00 à 18h30
D’octobre à mai
de 9h00 à 18h00
Dernière entrée
30 min. avant la fermeture
Horaire du Marché Gruérien :
De juin à septembre
de 7h30 à 19h00
D’octobre à mai
de 7h30 à 18h30
Horaire du restaurant :
De juin à septembre
Du lundi au samedi
de 7h30 à 20h00
Dimanche de 8h00 à 20h00
D’octobre à mai
Du lundi au samedi
de 7h30 à 19h00
Dimanche de 8h00 à 19h00
Cuisine non-stop entre 11h30 et 1h avant l’heure de fermeture*,
*sauf demande particulière
Horaires spéciaux de fin d’année
Exposition et fabrication du Gruyère AOP :
Les 24, 25 et 31 décembre et
1er janvier :
Exposition de 9h00 à 16h00
Fabrication du Gruyère AOP de 9h00 à 11h00
Marché Gruérien :
Les 24, 25 et 31 décembre :
de 7h30 à 16h00
Le 1er janvier :
de 7h30 à 18h30
Restaurant :
Les 24, 25 et 31 décembre :
de 8h à 16h00
Le 1er janvier :
de 8h à 18h30
La Maison du Gruyère est aisément accessible aux personnes à mobilité réduite.
