Le Musée, soit la visite de la fromagerie de démonstration et l’exposition  « Le Gruyère AOP, voyage au cœur des sens », est ouvert tous les jours :

dès le 1er février  jusqu’au 31 mai  :

tous les jours : de 9h. à 18h. (dernière entrée à 17h.30)

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de juin à septembre :

de 9h. à 18h.30 (dernière entrée à 18h.)

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2 à 4 fois par jour, entre 9h et 12h30, la fabrication du fromage se vit en direct de la galerie visiteurs.

Toutes les informations ici


PAS DE VENTE DE BILLETS D’ENTREE POUR LE MUSEE EN LIGNE POSSIBLE. 


Votre compagnon à 4 pattes peut vous accompagner pour la visite et au magasin s’il est porté ou s’il s’agit d’un chien d’assistance.


MagasinLe Marché Gruérien est ouvert et vous accueille selon les horaires suivants :

Tous les jours :

d’octobre à mai : de 7h.30 à 18h.30

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de juin à septembre : de 7h.30 à 19h.

Toutes les informations sur Le Marché gruérien



Le Restaurant est ouvert tous les jours :

Cuisine non-stop entre 11h.30 et 1h. avant l’heure de fermeture (sauf demande particulière)

d’octobre à mai :

du lundi au samedi :

de 7h.30 à 18h.30

dimanche :

de 8h. à 18h.30

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de juin à septembre :

du lundi au samedi :

de 7h.30 à 19h.

dimanche :

de 8h. à 19h.

Toutes les informations pour le restaurant


Horaire de l’exposition :

De juin à septembre
de 9h00 à 18h30

D’octobre à mai
de 9h00 à 18h00

Dernière entrée
30 min. avant la fermeture

Horaire du Marché Gruérien :

De juin à septembre
de 7h30 à 19h00

D’octobre à mai
de 7h30 à 18h30

Horaire du restaurant :

De juin à septembre

Du lundi au samedi
de 7h30 à 19h00
Dimanche de 8h00 à 19h00

D’octobre à mai

Du lundi au samedi
de 7h30 à 18h30
Dimanche de 8h00 à 18h30

Cuisine non-stop entre 11h30 et 1h avant l’heure de fermeture*,
*sauf demande particulière


Horaires spéciaux de fin d’année

Exposition et fabrication du Gruyère AOP :

Les 24, 25 et 31 décembre et
1er janvier :

Exposition de 9h00 à 16h00

Fabrication du Gruyère AOP de 9h00 à 11h00

Marché Gruérien :

Les 24, 25 et 31 décembre :
de 7h30 à 16h00

Le 1er janvier :

de 7h30 à 18h30

Restaurant :

Les 24, 25 et 31 décembre  :
de 8h à 16h00

Le 1er janvier :
de 8h à 18h30

La Maison du Gruyère est aisément accessible aux personnes à mobilité réduite.