Le Musée, soit la visite de la fromagerie de démonstration et l’exposition « Le Gruyère AOP, voyage au cœur des sens », est ouvert tous les jours :
dès le 1er octobre au 5 novembre :
tous les jours : de 9h. à 18h. (dernière entrée à 17h.30)
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dès le 6 novembre jusqu’au 15 décembre :
du lundi au vendredi : de 9h. à 17h. (dernière entrée à 16h.30)
samedi et dimanche et jour férié : de 9h. à 18h. (dernière entrée à 17h.30)
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dès le 16 décembre jusqu’au 31 mai :
tous les jours : de 9h. à 18h. (dernière entrée à 17h.30)
24, 25 et 31 décembre :
de 9h. à 16h. (dernière entrée à 15h.30)
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de juin à septembre :
de 9h. à 18h.30 (dernière entrée à 18h.)
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2 à 4 fois par jour, entre 9h et 12h30, la fabrication du fromage se vit en direct de la galerie visiteurs.
PAS DE VENTE DE BILLETS D’ENTREE POUR LE MUSEE EN LIGNE POSSIBLE.
Le Marché Gruérien est ouvert et vous accueille selon les horaires suivants :
Tous les jours :
d’octobre à mai : de 7h.30 à 18h.30
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de juin à septembre : de 7h.30 à 19h.
Toutes les informations sur Le Marché gruérien
Le Restaurant est ouvert.
Cuisine non-stop entre 11h.30 et 1h. avant l’heure de fermeture (sauf demande particulière)
Tous les jours
d’octobre à mai :
du lundi au samedi :
de 7h.30 à 18h.30
dimanche :
de 8h. à 18h.30
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de juin à septembre :
du lundi au samedi :
de 7h.30 à 19h.
dimanche :
de 8h. à 19h.
Toutes les informations pour le restaurant
Horaire de l’exposition :
De juin à septembre
de 9h00 à 18h30
D’octobre à mai
de 9h00 à 18h00
Dernière entrée
30 min. avant la fermeture
Horaire du Marché Gruérien :
De juin à septembre
de 7h30 à 19h00
D’octobre à mai
de 7h30 à 18h30
Horaire du restaurant :
De juin à septembre
Du lundi au samedi
de 7h30 à 19h00
Dimanche de 8h00 à 19h00
D’octobre à mai
Du lundi au samedi
de 7h30 à 18h30
Dimanche de 8h00 à 18h30
Cuisine non-stop entre 11h30 et 1h avant l’heure de fermeture*,
*sauf demande particulière
Horaires spéciaux de fin d’année
Exposition et fabrication du Gruyère AOP :
Les 24, 25 et 31 décembre et
1er janvier :
Exposition de 9h00 à 16h00
Fabrication du Gruyère AOP de 9h00 à 11h00
Marché Gruérien :
Les 24, 25 et 31 décembre :
de 7h30 à 16h00
Le 1er janvier :
de 7h30 à 18h30
Restaurant :
Les 24, 25 et 31 décembre :
de 8h à 16h00
Le 1er janvier :
de 8h à 18h30
La Maison du Gruyère est aisément accessible aux personnes à mobilité réduite.