Le Musée, soit la visite de la fromagerie de démonstration et l’exposition « Le Gruyère AOP, voyage au cœur des sens », est ouvert.
Du 17 juillet au 15 août :
Tous les jours de 9h. à 18h.30 (dernière entrée : 18h.)
Dès le 16 août :
Tous les jours de 9h. à 18h. (dernière entrée : 17h.30)
PAS DE VENTE DE BILLETS D’ENTREE POUR LE MUSEE EN LIGNE POSSIBLE.
Le Marché Gruérien est ouvert et vous accueille tous les jours de 7h.30 à 18h.30
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Toutes les informations sur Le Marché gruérien
Le Restaurant est ouvert et vous accueille tous les jours de 7h.30 à 18h.30
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Toutes les informations pour le restaurant
L’unité de transformation du lait en Gruyère AOP fonctionne normalement. La fabrication du Gruyère AOP en direct est visible entre 9h. et 12h.15.
En temps normal (hors Covid) :
Horaire de l’exposition :
De juin à septembre
de 9h00 à 18h30
D’octobre à mai
de 9h00 à 18h00
Dernière entrée
30 min. avant la fermeture
En temps normal (hors Covid) :
Horaire du Marché Gruérien :
De juin à septembre
de 7h30 à 19h00
D’octobre à mai
de 7h30 à 18h30
En temps normal (hors Covid) :
Horaire du restaurant :
De juin à septembre
Du lundi au samedi
de 7h30 à 20h00
Dimanche de 8h00 à 20h00
D’octobre à mai
Du lundi au samedi
de 7h30 à 19h00
Dimanche de 8h00 à 19h00
Cuisine non-stop entre 11h30 et 1h avant l’heure de fermeture*,
*sauf demande particulière
Horaires spéciaux de fin d’année
Exposition et fabrication du Gruyère AOP :
Les 24, 25 et 31 décembre et
1er janvier :
Exposition de 9h00 à 16h00
Fabrication du Gruyère AOP de 9h00 à 11h00
Marché Gruérien :
Les 24, 25 et 31 décembre :
de 7h30 à 16h00
Le 1er janvier :
de 7h30 à 18h30
Restaurant :
Les 24, 25 et 31 décembre :
de 8h à 16h00
Le 1er janvier :
de 8h à 18h30
La Maison du Gruyère est aisément accessible aux personnes à mobilité réduite.
