Menu du jour à 19.50 CHF

Chaque jour, un menu végétarien à 17.50 CHF

Bon appétit !

Lundi 16 septembre

Crème de courge

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Paupiette de bœuf à l’ancienne

Spätzlis

Poireaux étuvés

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Gruyère AOP

ou

Cassata

Mardi 17 septembre

Salade de haricots

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Côtelette de porc

Tagliatelles fribourgeoises

Bouquet de légumes

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Gruyère AOP

ou

Tarte au vin cuit

Mercredi 18 septembre

Toast aux champignons

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Langue de bœuf sauce câpres

Riz sauvage

Choux rouges

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Gruyère AOP

ou

Mousse aux abricots du Valais

Jeudi 19 septembre

Cake aux olives, jambon à l’os sur lit de salade

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Raviolis farcis à la fondue moitié-moitié

Sauce tomate

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Gruyère AOP

ou

Tiramisu « maison »

Vendredi 20 septembre

Soupe de poissons, toast à la rouille et Gruyère AOP

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Filet de pangasius pané

Pommes nature

Brocolis aux amandes

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Gruyère AOP

ou

Forêt-noire