Menu du jour à 19.50 CHF
Chaque jour, un menu végétarien à 17.50 CHF
Bon appétit !
Lundi 18 novembre
Potage minestrone
***
Piccata de poulet
Spaghettis
Brocolis vapeur
***
Gruyère AOP
ou
Crème caramel
Mardi 19 novembre
Beignet au Gruyère AOP et courge
***
Choucroute garnie
***
Gruyère AOP
ou
Strudel aux pommes
Mercredi 20 novembre
Pâté vigneron et salade
***
Saucisse à rôtir de cerf
Sauce aux airelles
Spätzlis
Garniture de chasse
***
Gruyère AOP
ou
Parfait glacé au vin cuit
Jeudi 21 novembre
Bouillon de boeuf
***
Langue de boeuf
Sauce aux câpres
Pommes purée
Carottes et raves glacées
***
Gruyère AOP
ou
Gâteau du Vully
Vendredi 22 novembre
Saladine et sa vinaigrette
***
Filet de sandre meunière
Risotto au safran
Pak-Choï étuvés
***
Gruyère AOP
ou
Macédoine de fruits
