Menu du jour à 19.50 CHF

Chaque jour, un menu végétarien à 17.50 CHF

Bon appétit !

Lundi 7 octobre

Salade de rampons aux noisettes et terrine de canard

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Filet mignon de porc en croûte

Sauce à la moutarde de Bénichon

Pommes frites

Haricots

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Gruyère AOP

ou

Cassata

Mardi 8 octobre

Salade panachée

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Haut de cuisse de poulet à la provençale

Risotto safrané

Petits pois à la française

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Gruyère AOP

ou

Pana cotta « maison »

Mercredi 9 octobre

Crème Vichyssoise

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Lasagne al forno

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Gruyère AOP

ou

Muffin au chocolat

Jeudi 10 octobre

Salade verte et toast au Gruyère AOP

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Sauté de bœuf « Bourguignon »

Nouilles au beurre

Jardinière de légumes

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Gruyère AOP

ou

Mousse aux fruits rouges

Vendredi 11 octobre

Burrek au Gruyère AOP

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Mille-feuilles de saumon

Sauce à l’estragon

Riz basmati

Poireaux étuvés

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Gruyère AOP

ou

Duo de sorbet