Film de terroirs d’ici et d’ailleurs

TERMINE         A L’ANNEE PROCHAINE !

Films de Terroirs d’ici et d’ailleurs 2018

La Maison du Gruyère est une fromagerie de démonstration. Elle se veut également un lieu d’échanges et de transmissions. Elle a le plaisir de vous proposer, pour la sixième année, son cycle de « Films de terroirs d’ici et d’ailleurs » Une saison riche en rires et en émotion !

Jeudi 26 janvier : « Sentinelle, la vie du faucon pèlerin », Vincent Chabloz

Jeudi 22 février : « Le potager de mon grand-père », association « Les jardins de la grue »

Jeudi 29 mars : « Histoire du lait de la montagne à la ville », Anne Philipona

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Nuit des Musées en Gruyère du 11 novembre 2017

Les Musées font des histoires !

de 17 h. à 23 h.

A la Maison du Gruyère :

cour du roi, visite gourmande du palais

La Confrérie du Gruyère : présentation de son histoire, son rôle, ses activités, ses liens.

Comme tout roi qui se respecte, le Gruyère AOP a sa cour : la Confrérie du Gruyère. Fondée en 1981, elle regroupe 1700 Gentes Dames et Solides Compagnons qui, lors du cérémonial d’un Chapitre, ont prêté allégeance au roi des fromages.

Parcours visiteurs interactif et ludique : Le Gruyère AOP, voyage au cœur des sens. Visite audioguidée et barquette de dégustation avec 3 maturations différentes de Gruyère AOP.

Exposition d’aquarelles « Clin d’œil en Gruyère » de Brigitte Pittet et Béatrice Pittet

Atelier de cuisine : Couronne de Gruyère AOP, avec Christian Chassot  de 18h.30 à 21 h.     (par petits groupes, pour les adultes)

LA CONFRERIE DU GRUYERE

SITE NUIT DES MUSEES

FLYER NUIT DES MUSEES 2017

 

« Mujyà », le projet choisi pour la Maison du Gruyère du futur !

 

 

Le lauréat du concours d’architecture est le projet n°15 : « Mujyà » * réalisé par le bureau frundgallina SA de Neuchâtel
*quartier de bois prêt à être fendu pour en faire des tavillons

Droits d’auteur – frundgallina architectes

          

 

 

 

 

 

Le rapport du jury peut être téléchargé ici en 4 parties :

BMG_Rapport du jury_FINAL_Part1
BMG_Rapport du jury_FINAL_Part2
BMG_Rapport du jury_FINAL_Part3
BMG_Rapport du jury_FINAL_Part4