Berner Zungenwurst Choucroute Pommes nature 21.-CHF *** St- Galler Bratwurst Sauce aux oignons Rösti 18.-CHF *** Planchette valaisanne Jambon cru, viande séchée et lard séchée Servie avec pain de seigle et beurre 32.-CHF *** Bon appétit !