FESTOYONS, c’est la Bénichon à la Maison du Gruyère à Pringy ! 
La Maison du Gruyère a à cœur de perpétuer cette belle tradition de la Bénichon, nous nous réjouissons de partager ce moment d’amitié, en famille ou entre amis !
Apéritif en musique le dimanche, entre 11h et 12h30, avec Marc Charrière à l’accordéon ; ambiance et danse seront assurées les deux jours par Jojo Musique.
Avant, pendant ou après ces entraînantes virevoltées, le traditionnel menu de Bénichon, à déguster en totalité ou partiellement, vous sera servi à toute heure de la journée et en soirée
METS DE BENICHON A TOUTE HEURE
Restauration : dimanche dès 11h.30 non-stop, lundi à midi
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Menu complet ou plat(s) à choix
Cuchaule, moutarde de bénichon
Soupe aux choux
Assiette de jambon à l’os, saucisson, lard, choux et pommes persillées
Assiette de gigot d’agneau, haricots, poires à botzi et pommes « mousseline »
Planchette de Gruyère AOP
Meringues et crème double de la fromagerie
Café avec pains d’anis, bricelets et croquets
Possibilité de Mets de Bénichon à l’emporter :
commande 24 heures à l’avance
Informations et réservations :
Restaurant de La Maison du Gruyère, demander Christian et Eva Chassot Tél.026/921.84.22
Place de la Gare 3, 1663 Pringy-Gruyères www.lamaisondugruyere.ch
