Mindenstens 10 Personen – auf vorheriger Reservierung – Preise 2018

Für Gruppen ab 10 Personen ist eine Mahlzeit sowie ein alkoolfreies Getränk für den Fahrer oder den Reiseleiter inbegriffen.
Die Anzahl der Teilnehmer sollte 48 Stunden vorher bestätigt sein.

Gemischter Salatteller
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Geflügelfilet mit Senfkornsauce
Risotto mit Gruyère AOP
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Meringue und Doppelrahm aus dem Greyerzerland

19.50 CHF

Gruyère AOP Käsetoast auf Salatbett
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Rindsgulasch
Butternudeln
Frische Gemüse
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Himbeermousse

27.00 CHF

Gemischter Salatteller
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Schweinsteak nach Greyerzerart
Hausgemachte Rösti
Frische Gemüse
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Obst-Torte

32.00 CHF

Käse-Quiche /Gruyère AOP) mit Salatgarnitur
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Bauernschinken und Wurst
Geschmorte Bohnen
Salzkartoffeln
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Saisonobst mit Meringue und Doppelrahm aus dem Greyerzerland

38.00 CHF

Jede Portion Dessert kann durch die Käseplatte ersetzt werden (Gruyère AOP 6, 8, 10 Monaten und Vacherin Fribourgeois AOP).

Zuschlag 4.00 CHF für die Käseplatte zusätzlich zum Dessert (zwei Arten von Gruyère AOP und ein Art von Vacherin Fribourgeois AOP).

Zögern Sie nicht, alle Menüvorschläge für Gruppen bei unseren Gastwirten, Herr und Frau Christian und Eva Chassot anzuforden !

Pauschal für Getränke

3 dl Mineral
ODER
1 warmes Getränk

3.50 CHF pro Person

2dl Wein
1 Kaffee

10.00 CHF pro Person

2dl Wein
3 dl Mineral
1 Kaffee

13.00 CHF pro Person

Frühstück

1 Croissant
1 Kaffee

5.00 CHF pro Person

1 kleine Cuchaule
1 Kaffee

6.00 CHF pro Person

Croissant, frisches Brot
Butter, Konfituren
Orangensaft
Warmes Getränk

10.00 CHF pro Person

3 Sorten Gruyere AOP
Croissant, frisches Brot
Butter, Konfituren
Orangensaft
Warmes Getränk

14.00 CHF pro Person

Typisches Freiburger Frühstück

1 kleine Cuchaule
Bénichonsenf, Butter der Käserei
Orangensaft
Warmes Getränk

10.00 CHF pro Person